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家常菜蘑菇红烧肉

2018-10-12 06:34:43

主料

五花肉 :适量

辅料 花椒 :适量 八角 :适量盐 :适量干辣椒 :适量水 :适量蘑菇(香菇) :适量胡椒 :适量香叶 :适量 白砂糖 :适量葱花 :适量味精 :适量

具体步骤步1.材料:五花肉、花椒、干辣椒、八角、香叶、盐、白砂糖。第二步2.将五花肉切成方丁备用。第三步3.冷锅内放油,加白糖2勺,开中火炒至起泡。再将五花肉、花椒、干辣椒、八角、香叶、盐放入锅内翻炒,加入适量水闷。第四步4.肉煮熟后放入蘑菇(香菇)煮片刻即可。第五步5.起锅时撒上葱花、胡椒、味精。

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