云南人教你吃煮土豆(宿舍版)的做法

2018年11月06日 来源:
云南人教你吃煮土豆(宿舍版)的做法 次吃是云南室友做了给我们尝,被味道惊着了,于是虚心求教,超简单!我们一起来学习吧! 难度:切墩(初级) 时间:10-30分钟 主料 土豆两个 食盐适量 水盖过土豆 天台腐乳适量 云南人教你吃煮土豆(宿舍版)的做法步骤 云南人教你吃煮土豆(宿舍版)的做法图解1 1. 把土豆去皮切成滚刀块 云南人教你吃煮土豆(宿舍版)的做法图解2 2. 撒盐,我也不知道加多少,每次都是看着加,都合适,不咸不淡。加水,如果表层像照片上那样空处很大,水位就不要盖过土豆了,不过初次尝试以防煮不熟,还是盖过土豆吧(测试熟不熟:用一根筷子插进去,能插进去且出来的筷子头带土豆粉泥则是熟了),看熟了就把电关了把水倒到只剩半厘米水位,待水收干就可以装碗里了。我用的是不粘锅,不会糊,其实下面糊了的土豆才是吃的! 云南人教你吃煮土豆(宿舍版)的做法图解3 3. 加好水后按煮饭键盖好盖,十五分钟左右打开盖子看看里面情况,熟不熟看上条所教方法。 云南人教你吃煮土豆(宿舍版)的做法图解4 4. 这是水收干后的样子,因为玩电脑玩忘了它,土豆泥糊了整个电饭锅… 云南人教你吃煮土豆(宿舍版)的做法图解5 5. 一定要是这个牌子的腐乳,不然的味道不一样。 云南人教你吃煮土豆(宿舍版)的做法图解6 6. 一口土豆一口天台腐乳,啊~美味!是不是很简单呢?一起动手做起来吧~ ˇ0ˇ 小贴士 土豆一定要铺平,如果表层空隙很大,水位就不用盖着土豆了,不然土豆早熟了水还收不干。
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